Maestro Cervecero y CEO
Socio fundador y maestro cervecero de Hillerbrau , medico y cirujano vascular retirado.
Hillerbrau es una compañía cervecera que elabora cervezas de calidad premium con recetas alemanas siguiendo la tradición familiar de mas de 500 años originaria en la región de Bohemia en Hirschberg o montaña de los ciervos en Alemán, aplicando estándares europeos e impulsados por la innovación y pujanza latina.
En esta oportunidad con Heinz Hiller socio fundador y CEO de la cervecería Hillerbrau. En este episodio hablamos de la evolución de la cervecería, la apertura de puntos de venta y de la escena de la cerveza artesanal en el …
En esta oportunidad hablamos con Heinz Hiller, dueño y maestro cervecero de la cervecería artesanal Hillerbrau. Heinz nos contó acerca de la historia de su cervecería, hablamos acerca de la industria de la cerveza artesanal e...